グラナパダーノとは– tag –

グラナ・パダーノとは、パルミジャーノ・レッジャーノによく似たチーズなのですが、パルミジャーノに比べると日本での知名度は今ひとつです。 しかし、そのまま食べてもおいしく、いろいろな料理にも使えますので、お家にあると重宝します。しかも、パルミ...

グラナ・パダーノとは、パルミジャーノ・レッジャーノによく似たチーズなのですが、パルミジャーノに比べると日本での知名度は今ひとつです。 しかし、そのまま食べてもおいしく、いろいろな料理にも使えますので、お家にあると重宝します。しかも、パルミ...